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Café & Minimarkt an der Ostsee

Auf dem Campingplatz Seeblick in Pelzerhaken an der Ostsee stand diese einsame Hütte und stellte den Eingangsbereich für den Campingurlaub dar.

Die Eigentümer haben den Veränderungsbedarf erkannt und uns mit einem Café- und Minimarkt-Konzept beauftragt, um das Objekt danach an einen Betreiber vermieten zu können.

Um eine Kernsanierung zu vermeiden, haben wir das Objekt von Innen „verkapselt“ – was dem Objekt noch mal 10 Jahre Lebensdauer geschenkt hat.

Eine Mischung aus Rezeption, kleinem Café und Supermakt für Ostsee-Campingurlauber…..




Ü3 UND DIE FÖRDERUNG ZUR DIGITALISIERUNG
sicherlich ist es nicht für jeden Betrieb sinnvoll, aber unter bestimmten Voraussetzungen ist es die logische Schlussfolgerung sein Unternehmen und vor allem den Verkauf zu digitalisieren, um zum einen auch unter „Lock-down Verhältnissen“ Leistungen erbringen zu können und zum anderen den persönlichen Kontakt als Schutzmaßnahme auf ein Minium zu reduzieren. Grundsätzlich gilt es aber zu […]